อา กูร์ อูแวร์ (A Coeur Ouvert)
 592
สถานที่
อัมสเตอร์ดัมซิตี้
เวลาทำการ
อาหารเช้า เวลา 6.30-10.00 น. อาหารกลางวัน เวลา 11.30-14.00 น. อาหารเย็น เวลา 17.30-20.30 น.
ค่าธรรมเนียม
อาหารกลางวัน
ผู้ใหญ่ 2,700 เยน
ผู้สูงอายุ 2,400 เยน
เด็ก 1,150 เยน
เด็กเล็ก 700 เยน
อาหารเย็น
ผู้ใหญ่ 5,200 เยน
ผู้สูงอายุ 4,500 เยน
เด็ก 2,400 เยน
เด็กเล็ก 1,450 เยน
ข้อควรระวัง
3 พฤษภาคม (วันอาทิตย์)-6 พฤษภาคม (วันพุธ) จะเริ่มให้บริการเมนูใหม่ "บุฟเฟ่ต์โกลเด้นวีค" วันที่ให้บริการ: 3 พฤษภาคม (วันอาทิตย์)-6 พฤษภาคม (วันพุธ) อัตราค่าบริการ ผู้ใหญ่ 5,400 เยน ผู้สูงอายุ 4,700 เยน เด็ก 2,600 เยน เด็กเล็ก 1,650 เยน
จากหน้าต่างบานใหญ่ ของ “ร้านอา กูร์ อูแวร์” ท่านสามารถชมทัศนียภาพของสวนสาธารณะเฮาส์เทนบอชได้

ร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ที่เสิร์ฟอาหารสไตล์ฟิวชั่นระหว่างอาหารญี่ปุ่นพื้นบ้านและอาหารฝรั่งเศส โดยใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาจากของดีบนกาะคิวชู รวมถึงวัตถุดิบท้องถิ่นของ
จังหวัดนางาซากิ
มีอาหาร 30-40 ประเภท ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวาน ให้ท่านได้เลือกชิมตามอัธยาศัย

เทศกาลลัวร์แฟร์
9 พฤษภาคม (เสาร์) - 30 มิถุนายน 2015 (อังคาร)
เพลิดเพลินกับบุฟเฟ่ต์อาหารเมืองลัวร์ ประเทศฝรั่งเศส ที่ใช้ของดีบนเกาะคิวชูเป็นวัตถุดิบท้องถิ่นและปรุงโดยเชฟอาหารฝรั่งเศส เชฟสึคิโนะ เคนจิ

■ ค่าธรรมเนียม (รวมภาษี แต่ไม่รวมค่าบริการ)
อาหารกลางวัน
ผู้ใหญ่ 2,700 เยน/ ผู้สูงอายุ 2,400 เยน/ เด็ก 1,150 เยน/ เด็กเล็ก 700 เยน
อาหารเย็น
ผู้ใหญ่ 5,200 เยน/ ผู้สูงอายุ 4,500 เยน/ เด็ก 2,400 เยน/ เด็กเล็ก 1,450 เยน 

※ จำกัดเวลาอาหารเย็นที่ 90 นาที 
※ ผู้ใหญ่: นักเรียนชั้นมัธยมศึกษา-อายุ 65 ปี ผู้สูงอายุ: อายุ 65 ปีขึ้นไป เด็ก: นักเรียนชั้นประถมศึกษา เด็กเล็ก: 4 ปี-วัยต่ำกว่าชั้นประถมศึกษา

อาหารเช้า
ข้อมูลอาหารเช้า
เมนูบุฟเฟ่ต์ที่เสิร์ฟทั้งอาหารตะวันตกและอาหารญี่ปุ่น โดยมีอาหารตะวันตกเป็นหลัก
ขนมปัง 8 ชนิดที่ทำจากยีสต์ธรรมชาติ รวมถึงเมนูอื่นที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่ที่รวบรวมจากในจังหวัดนางาซากิ
เชิญลิ้มลองรสชาติของอาหารนางาซากิแท้ๆ

อาหารกลางวัน
11.30 - 14.00 น.

อาหารแบบเย็น
มูสถั่วปากอ้าผสมกับถั่วเหลือง
อาหารที่ทำจากหมูชิมาบาระและน้ำมันสมุนไพร พร้อมสลัดไส้ไก่หมักเค็ม
ปลาซาร์ดีนย่างและกุ้งหมักส้ม
สลัดทูน่า
แซนด์วิชชิบะ
แฮมคามงเซราโนสเปน
สลัดผัก

อาหารจานร้อน
สเต็กสันนอกหมูชิมาบาระ
พาสต้าครีมหน่อไม้ฝรั่งนางาซากิและปลาหมึก
ซุปครีมมันฝรั่งและมะเขือเทศ
ไวท์คีสฟรีสท์
พิซซ่าประจำวัน
แซลมอนหมักสมุนไพร สเต็กเนื้อกับมะเขือม่วงและมะเขือเทศย่าง
มันฝรั่งทอดกรอบรสปลาแอนโชวี่ และปลาซีบรีมของนางาซากิ
หมูสามชั้นอันเซนนึ่งซีอิ๊วและน้ำส้มสายชู
ผักสดตามฤดูกาลและอาหารทะเลย่างเนยสมุนไพร
ข้าวผัดทะเลและถั่ว
แกงกระหรี่สูตรพิเศษของโรงแรม
ซาระอุด้งของนางาซากิ

ของหวานและผลไม้

อาหารญี่ปุ่น
ปลาดิบจากปลาที่จับได้ในซาเซโบะ
อาหารนึ่งตามฤดูกาล
ข้าวปั้นประจำวัน
ของหวานตามฤดูกาล

อาหารเย็น
17.30-20.30 น. (จำกัดเวลา 90 นาที)

อาหารแบบเย็น
เนื้อหมูเมืองลัวร์และวอลนัท
สโมคแซลมอนและสลัดผักตามฤดูกาล
ปลาซาร์ดีนย่างและกุ้งหมักส้ม
เนื้อเย็นแบบญี่ปุ่นและสลัด
คีชตูลูซและพลัมซอส
แฮมคามงเซราโนสเปน
สลัดผักสด
สติ๊กสลัด
ท้อปปิ้งสลัด

อาหารจานร้อน
เนื้อวัวคิวชูอบและสเต็กหมูอันเซน
ฟัวร์การ์และพายเป็ดย่าง
ปลาซีบรีมของนางาซากิย่างสมุนไพรราดซอส
ซุปหัวหอมและมันฝรั่ง
กุ้งทอด
กราแตงทะเลนังส์และหน่อไม้ฝรั่งนางาซากิ
หอยสังข์ทะเลและหน่อไม้ย่างเนย
ปลาหมึกและฟักทองย่าง
น่องไก่นางาซากิและซูพรีมมัสตาร์ดซอส
เนื้อวัวในประเทศ ถั่ว 5 ชนิด มะเขือเทศ และซุปใส
พิซซ่าประจำวัน
แกงกระหรี่เผ็ดสูตรพิเศษของโรงแรม
แกงกระหรี่ไม่เผ็ดสูตรพิเศษของโรงแรม
ซุปเต้าเจี้ยวนางาซากิ

ของหวานและผลไม้

อาหารญี่ปุ่น
ซาระอุด้งของนางาซากิ
ปลาดิบจากปลาที่จับได้ในซาเซโบะ
อาหารนึ่งตามฤดูกาล
ข้าวปั้นประจำวัน
ของหวานตามฤดูกาล
FacebookTwitter