พาล์มเมอร์ บรูต เรเซิร์ฟ

แก้ว 2,100 เยน

แชมเปญเมซงที่ได้รับการยอมรับในระดับโลกและกำลังมาแรงที่สุดในขณะนี้ มีรสชาติของลูกแพร์และแอปริคอตที่กระจายทั่วปาก พร้อมด้วยความหอมของเฮเซลนัทและอัลมอนด์ที่ทำให้รสชาติมีความลึกซึ้ง

อามิรัล เดอ เบย์เชเวลล์ 2016

แก้ว 2,900 เยน

ไวน์ตัวที่สองของ "Chateau Beychevelle" ซึ่งได้รับการจัดอันดับในระดับที่ 4 ของระบบการจัดอันดับไวน์ในเขต Medoc โดยมีสัดส่วนของเมอร์โลสูงและผสมผสานความซับซ้อนและความประณีตเข้าด้วยกัน

แอดมินตาย

โฮซากะ ฮิโนชิโระ ชาร์ดอนเนย์ ไพรเวท รีเสิร์ฟ 2019

แก้ว 2,600 เยน

ไวน์ขาวนี้ผลิตจากชาร์ดอนเนย์สุกเต็มที่ ซึ่งปลูกที่ฟาร์มโฮซากะ ฮิโนชิโระ ในจังหวัดยามานาชิ มีกลิ่นหอมของเกรปฟรุตและผลไม้อื่นๆ กลิ่นหอมจากการบ่มในถังไม้ และรสชาติเข้มข้นที่ทำให้นึกถึงเนยคาราเมล

เบอร์กันดี แดง 2020/ลามอนเน

แก้ว 2,600 เยน

โดเมน ราโมเนต์ ผู้ผลิตไวน์ชั้นนำของชาสซานญ-มงตราเชต์ ผลิตไวน์เบอร์กันดีแดง ไวน์นี้ถูกเรียกว่าเป็น 'แหล่งผลิตพิโนต์ที่ซ่อนเร้น' โดดเด่นด้วยรสชาติที่หรูหราและฟรุตตี้ที่เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน

คิซุอิเทอิ เอบิสึสะ

ช็อตโต มาเรสโก แซงต์-เดกซูเปรี 2021

แก้ว 4,000 เยน

ความหรูหราและสมดุลของกลิ่นชาดำและซิการ์ ผสานกับกลิ่นหอมหวานของผลไม้สีดำ เช่น พลัม แบล็กเบอร์รี่ และแบล็กเคอเรน พร้อมด้วยความเป็นกรดที่นุ่มนวล ทำให้ได้รสชาติที่สง่างามและลงตัว

Sheherazad

Sarge de Gruaud Larose 2019

แก้ว 1,500 เยน

ผลิตจากองุ่นจากต้นอ่อนเป็นหลัก หมักครึ่งหนึ่งในถังไม้และอีกครึ่งหนึ่งในถังคอนกรีต และบ่มนาน 14 เดือน ทำให้ได้รสชาติที่ลุ่มลึกและเต็มอิ่ม ผสมผสานกลิ่นผลไม้ที่ชวนให้นึกถึงแบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และพลัม พร้อมแทนนินชั้นดี

ผ้าคลุมเย็น

ไนแองการา 2024/โกโตะ ไวน์เนอรี่

แก้ว 1,200 เยน

โรงกลั่นไวน์โกโตะ ตั้งอยู่บนเกาะโกโตะ จังหวัดนางาซากิ นำเสนอไวน์ที่ผลิตในจำนวนจำกัดจากองุ่นไนแอการาจากฟาร์มของตนเอง และยีสต์ทูบะกิอันเป็นเอกลักษณ์ของเกาะ มีกลิ่นหอมสดชื่นของมะนาวและเกรปฟรุต

เอ็กเซลซิเออร์

เอลิซาเบธ/นิโคไลฮอฟ 2017

แก้ว 2,200 เยน

โรงกลั่นไวน์ Nikolaihof ได้รับการยกย่องว่าเป็นผู้บุกเบิกการเกษตรแบบชีวพลวัต ไวน์นี้มีรสชาติที่สดใสและทรงพลัง ผสมผสานกลิ่นผลไม้รสเปรี้ยวและสับปะรดเข้ากับแร่ธาตุและเครื่องเทศอย่างลงตัว

บาร์สปินเนเกอร์